天书资讯站

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了

  • 日期:2019-02-20 10:43:14
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:819

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图1)

大年初一的南宁夜空,稍稍有点冷清,这也是每一个大城市年初一的景像吧,过年有时候还是乡下热闹,但是热闹也是热闹在家里,大街上应该也是很冷清的。晚上我们没怎么吃饱,晚餐是去24小时连锁超市买了点小吃零食,又买了点水果,权当一餐了。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图2)

我在酒店门口等着水果店的服务员给我送水果,他说年初一,下班早,也没有快递员,他下班的时候顺带帮我带过来,我就下来等着,也免他跑上跑下到处找,我也顺带看一下夜景。酒店门口的盆栽树上有许多吉利红包,我很好奇里面有没有钱,但是估计我是想多了吧。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图3)

老公去便利店买东西回来的路上说,到处找吃的,回来看到我们酒店楼上五楼就有餐厅开放着,明天还有粤式早茶,还打6折!于是我们决定第二天就在酒店里吃了早茶再出去青秀山玩。虽然在广西喝广东早茶怪怪的,似乎应该吃点正宗广西美食,但我们真的不想到处找,到处碰壁,也不想为了一个早餐打车乱转悠了。大年初二早上8点左右,餐厅里几乎没什么人,只有服务员站着,我们的到来感受到他们的热情欢迎,不然我真觉得对不住他们大年初二早上还在餐厅里工作。后来我们一边吃的时候,一边陆陆续续有客人来,祝他们生意兴隆吧。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图4)

餐厅的价格,因为刚去过广州,对这些餐点的价格非常熟悉,觉得是良心价。看看我们都点了一些什么吧!

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图5)

首先上来的是一砂锅的牛肉窝蛋粥,还附送一碟脆皮,临时加上去,咬上去脆脆的,很好吃。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图6)

里面有一颗刚打进去的鸡蛋,搅拌一下就成了鲜美无窝蛋粥,牛肉片还是很多的,早上喝一点热粥还是很让人舒服的。这一锅是21元,每个人分了有两碗,很不错吧。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图7)

心心念念想吃的红米肠粉,在广州吃了好几次肠粉,都没点红米肠,这次终于点上了,还是红米脆皮虾仁肠粉,26元一碟,虽然是最贵的一种茶点,但是值啊!一共有六段,里面有大虾仁和脆皮。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图8)

咬上去酥酥脆脆,虾仁的脆嫩和酥皮的酥脆相间,在唇齿间揉和,极为美味。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图9)

我点了一份韭菜猪红汤,一大碗,味道比较清淡,在广东,早上吃点猪红汤,有清肠醒酒的功效,可是家人不太爱吃,这一大碗大部分归我吃了。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图10)

再来一份传统点心叉烧包,一笼三个,都挺大个的。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图11)

面皮松软,里面的叉烧肉肥瘦相间,也极好吃,这一笼是18元。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图12)

吃了咸点心,再来一笼甜的点心,核桃包也是传统名点,红糖发面里面是核桃甜馅。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图13)

看上去很不错吧。一笼三个,也是18元。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图14)

最后再来一屉虎皮凤爪,有红绿青椒丝搭配,下面垫有花生米,蒸得软糯,咸淡刚好,这一碟也是26元。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图15)

最后的账单,茶位费是每人5元,所有点心都打六折,我原来以为这顿早茶一百多元总是要的,没想到折算下来只要93元,在广西南宁吃上这么一顿早茶,味道很不错,价格却很实惠,我们都非常满意。

可可春节广西之旅:在广西喝的广东早茶,终于吃上红米肠粉了(图16)

南宁的早上,天亮得比较晚,早上九点多,大街上没有什么人,两旁的行道树是笔直的南方树种,我们出发去青秀山玩啦!

本文相关词条概念解析:

肠粉

拉肠是一种使用米浆作成的广东地区汉族传统名吃之一,又称布拉肠,西关肠粉,发源于广东老西关地区。广东肠粉主要流派有两种一种西关布拉肠,另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。也是港式酒楼常见的点心,一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。

网友评论

提交评论

网站申明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。